West Coast IPA
Green Frash Brewing グリーンフラッシュブリューイング（サンディエゴ）
alc.7.0% / 355ml 95IBUS
ビストロIPAフェスティバル2005 金賞
ビールな人へ向けての第二弾。
う～ん、ホップが効いて苦味がバシバシきます。
最初はこのパンチにやられそうでしたが、
こんだけ苦味がしっかりしとるものもあんねんね～と思いつつ、
こんな暑苦しい日々にはもってこいかなと。
前回ご紹介したものとは全く異なるグビグビいって欲しい感じ。
最近の若者はどうやらビールの苦味がダメなようで、
それに合わせてビールメーカー各社さんは
いろいろと試行錯誤した商品を展開しておるようですが、
そんなご時世を当店が意識することは全くもってないわけで、
フルーティーですから、飲みやすいですから、みたいなもんとは全く異なるこの逸品。
ビールは苦くてなんぼとは全然思いませんが、
苦いですよ～、苦いですよ～、と謳いながらお勧めしようかと思っております。
甘口のカレー・・・苦味をなくしたビール・・・
お客様の需要やニーズに対応するすばらしい商品が世にはたくさんありますが、
こんな苦味バリバリ全開のビールも時にいかがでしょうか？
